Weidenhonig 1000g

Weidenhonig ist ein sehr seltener Sortenhonig. Seine Gewinnung ist abhängig von hohen Temperaturen im April und stark überwinterten Bienenvölkern. Die Ernte von Weidenhonig ist aufgrund der Bedürfnisse der Bienenfamilie mengenmäßig sehr gering. Er hat eine hellgrün-goldene Farbe und einen herben Kräutergeschmack. Sein Aroma ist voll von der zum Leben erwachenden Natur.