Tannenhonig 400g

Honig aus Tannenhonigtau hat eine dunkle, braun-bernsteinfarbene Farbe, die oft ins Schwarze fällt, aber nach der Kristallisation kommt seine schöne einzigartige grüne Farbe zum Vorschein. Sein Geschmack ist zart, würzig aber deutlich. Er ist ein wahrer König unter den Honigsorten. Die Gewinnung von Honig aus dem Honigtau von Nadelbäumen ist eine Kombination aus der Kunst des Suchens, der Intuition und der Vorbereitung starker Bienenvölker auf die Zeit des potentiellen Honigtauaufkommens. Wenn uns die Natur die richtigen Wetterbedingungen bietet, beginnen die Bienen mit der Ernte des Honigtaus. Leider kann manchmal ein Regenschauer den gesamten Honigtau zerstören, trotz sehr gut vorbereiteter Bienenvölker und der besten Standort in einem Tannenwald. Deshalb ist der Tannenhonig eine echte Delikatesse, die nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd ist. Er enthält Antioxidantien, Mineralsalze, alle Aminosäuren und Vitamine. Er wird bei der Behandlung von Erkrankungen der unteren Atemwege und des Verdauungssystems empfohlen. Honig aus Tannenhonigtau eignet sich auch hervorragend zur Bekämpfung von Herz-, Gefäßkrankheiten und Neurosen.