Preiselbeerkonfitüre 370g

Preiselbeere – eine der begehrtesten wild wachsenden Früchte. Diese Beeren haben starke antioxidative Eigenschaften. Es ist uns ein besonderer Aufwand, Ihnen Premium-Wildpreiselbeer-Konfitüre ohne künstliche Zusatzstoffe anbieten zu können. Wir arbeiten während der Preiselbeersaison intensiv daran, sicherzustellen, dass wir genügend Preiselbeerfrüchte ernten, um bis zur nächsten Saison zu reichen. Das Sammeln von Preiselbeeren in den wilden Wäldern der Bergregionen ist sehr arbeitsintensiv.

Unsere langsam kochende Produktionsmethode, bei der die Früchte nicht zerdrückt werden, sorgt für einen sauren, bitteren und würzigen Geschmack und den Erhalt aller gesundheitsfördernden Eigenschaften der wilden Preiselbeerfrucht.

Preiselbeerkonfitüre passt perfekt zu gereiftem Käse wie Gruyere, Pecorino oder Cheddar. Ideal als Beilage zu Makrelen oder wilden Bergforellen. Empfohlen als Zugabe zu Salaten oder Dips.