Goldrutenhonig 2 x 500 g Limited Edition AE 55+

Goldrutenhonig aus der Kanadischen Goldrute – Solidago canadensis, der am spätesten nektarspendenden Goldrute in Polen. Eine limitierte Edition der späten Ernte mit einer sehr seltenen Enzymaktivität von 55,6.  Der Honig wurde im Natura 2000-Gebiet von 24 Bienenvölkern gesammelt. Er hat einen intensiven Zitronengeschmack, eine butterartige Konsistenz und eine dunkelgelbe Farbe. Goldrutenhonige haben eine der stärksten heilenden Eigenschaften der Welt, deshalb werden sie als Nektare des Lebens genannt. Er enthält eine große Menge an Flavonoiden, Enzymen, Rutin und Quercetin, sowie antibakterielle Substanzen, die von Natur aus antibiotisch wirken. Unsere Untersuchungen zeigen, dass die höhere Enzymaktivität einer sehr hohen natürlichen antibakteriellen Fähigkeit entspricht, also der Fähigkeit, Bakterien abzutöten. Die Goldrute AE55+ ist eine herausragende Serie, die in der Natur sehr selten vorkommt.