Faulbaumhonig 500g

Faulbaumhonig wird Ende Mai/Anfang Juni in den Waldgebieten Natura 2000 geerntet. Dies ist unsere limitierte Edition, gesammelt von 25 Bienenvölkern, die sorgfältig für die frühe Waldtracht ausgewählt wurden. Dies ist eine sehr seltene Honigsorte. In diesem Honig ist auch Honigtau zu schmecken, der im Jahre 2020 über einen Zeitraum von 3 Monaten auftrat. Er hat einen sehr interessanten Geschmack, zunächst süßlich-herb und dann würzig scharf. Es wird zur Behandlung des Verdauungssystems verwendet und unterstützt die Darmperistaltik. Dieser Honig ist nicht für schwangere Frauen empfohlen.