Miele di solidago 2 x 950g

Il miele di solidago è il cosiddetto nettare della vita. Oltre al suo sapore insolito, quasi esotico, ha molte proprietà curative. Ha un bel colore giallo e un sapore aspro di limone. Il miele di solidago contiene una grande quantità di flavonoidi, soprattutto rutina e quercetina, nonché sostanze antibatteriche, che sono naturalmente antibiotiche. L’altissima funzione antibiotica naturale del miele di solidago (cioè la sua capacità di distruggere i batteri) lo colloca tra i mieli più sani del mondo. Viene raccolto alla fine dell’estate, quando le api si preparano per lo svernamento, quindi le sue quantità sono limitate.